Salada algarvia com tostas de sardinha picante

Estes sabores tradicionais algarvios são a combinação perfeita para as conservas de sardinha em azeite de alta qualidade. De preparação rápida e fácil, esta receita é perfeita para um almoço de verão leve.

Porções: 2
Tempo de preparação: 30 min
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

4-6 cenouras (dependendo do tamanho)
4 dentes de alho
Pimentão doce
Cominhos
Azeite
Vinagre de vinho branco
Azeitonas pretas
Tostas
1 lata de Sardinhas em azeite picante Formosa Gourmet

Preparação:

1. Coza as cenouras até conseguir espetar com um garfo
2. Retire a pele das cenouras
3. Corte as cenouras em rodelas
4. Corte o alho em cubos pequenos
5. Tempere as cenouras com o alho, azeite, vinagre, pimentão doce e cominhos, a gosto.
6. Sirva as Sardinhas em azeite picante nas tostas e sirva!

Bom apetite!