Ria Formosa

Ria Formosa

Välkommen till Ria Formosa!

Varifrån kommer namnet Formosa Gourmet egentligen? Formosa kommer från Ria Formosa som är en nationalpark i Algarve i södra Portugal.

Ria Formosa är en 60 kilometer lång labyrint av kanaler, öar, våtmarker och sandstränder längs Algarvekusten. Fiske har traditionellt alltid varit viktigt för lokalbefolkningen och det finns ett rikt utbud av fisk och skaldjur.

Majoriteten av Formosa Gourmets produkter, bland annat den lufttorkade tonfisken, sardinerna och saltet, kommer från området kring Ria Formosa. Dessutom kan Formosa översättas som  “vacker”, vilket vi tycker representerar såväl Portugal som den portugisiska mentaliteten. Ett passande namn för ett portugisiskt varumärke från Algarve helt enkelt!

 
Artiklar