Morotssallad med sardiner på knäckebröd
![Morotssallad med sardiner](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601028478/Articles/car1_zcermh.webp )
![Morotssallad med sardiner](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601028478/Articles/car2_pi9awr.webp )
![Morotssallad med sardiner](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601028478/Articles/car3_xammza.webp )
Dessa traditionella smaker från Algarve passar perfekt med konserverade sardiner i olivolja. Snabbt och enkelt att tillaga. Perfekt för en enkel lunch!
Portioner: 2
Tid: 30 min
Svårighetsgrad: lätt
Ingredienser:
- 4-6 morötter
- 4 vitlöksklyftor
- Paprikapulver Kummin
- Olivolja
- Vitvinsvinäger
- Svart oliver
- Knäckebröd eller crackers
- 1 burk sardiner i olivolja med chili från Formosa Gourmet
Tillagning:
- Koka morötterna. Koka dem inte för länge. De ska vara mjuka, men samtidigt ha lite kärna
- Skala de kokta morötterna
- Skiva morötterna
- Dela vitlöken i små kuber
- Krydda morötterna med vitlök, olivolja, vinäger, paprika och kummin. Smaka av.
- Lägg till oliver i morotssalladen.
- Ta ut sardinerna ur burken och lägg upp dem på knäckebröd. 8. Servera!
Bom apetite!
Recept
![Sardintempura](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601306370/Articles/t1_rpsmyk.webp )
Sardintempura
![Tuna Belly Sushi](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601305826/Articles/su1_zeajwj.webp )
Tuna Belly Sushi
![Pitabröd med makrillfiléer](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601305173/Articles/pita1_gmloqf.webp )
Pitabröd med makrillfiléer
![Sardinbruschetta](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601304472/Articles/br1_ratfyg.webp )
Sardinbruschetta
![Tonfisksallad med rostade mandlar och citronzest](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601304218/Articles/ts1_t1ykgq.webp )
Tonfisksallad med rostade mandlar och citronzest
![Sardinpizza](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601303335/Articles/p1_lbnbju.webp )
Sardinpizza
![Sardiner i olivolja med chili tapa](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601301915/Articles/tp1_lxtdaq.webp )
Portugisiska tapas
![Pasta med tonfisk och rosmarin](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601301013/Articles/tr3_lpgs9l.webp )
Pasta med tonfisk och rosmarin
![Sallad Niçoise](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601045856/Articles/nic1_p5f86m.webp )
Sallad Niçoise
![öppen taco](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1600937128/Articles/tacos1_p36zzf.webp )
Sardintacos
![Regnbågssallad](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601043611/Articles/rain1_acubrz.webp )
Regnbågssallad
![Makrillspasta](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601041954/Articles/mac_x0rz1t.webp )
Makrillspasta med endast 5 ingredienser
![seanuts](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601030411/Articles/sea2_eqco7e.webp )
Seanuts
![Morotssallad med sardiner](https://res.cloudinary.com/dhkoip7cy/image/upload/q_auto,c_limit,h_810/v1601028478/Articles/car1_zcermh.webp )