Pitabröd med makrillfiléer
Fyll ditt pitabröd med makrillfiléer, grönsaker och tzatziki för en snabb, hälsosam och supergod måltid.
Portioner: 4
Tid: 20 min
Svårighetsgrad: lätt
Ingredienser:
- 1 burk Formosa Gourmet Makrillfiléer i olivolja
- 4 pitabröd
- 1 rödlök
- 2 tomater
- Sallad
- Fetaost
Tzatziki:
- 1 vitlöksklyfta, fint hackad
- 2 dl grekisk yoghurt eller matlagningsyoghurt
- ½ gurka, riven och urkramad
- 1 msk olivolja
- Salt & peppar
Tillagning:
- Börja med att göra tzatzikin. Bland ner vitlöken, gurkan, olivolja, salt och peppar i yoghurten. Ställ in i kylskåpet medan du förbereder resten av receptet.
- Skiva tomaten, löken och förbered salladen. Skär fetaosten i kuber. Öppna makrillburken och ta ut filéerna.
- Skär pitabröden i halvor och öppna dem.
- Fyll pitabröden med grönsaker, makrillfiléer och fetaost. Avsluta med att toppa med tzatziki.