Regnbågssallad

❮

❯

Denna färgglada sallad är supernyttig och god. Dessutom behöver du inte tillaga någon av ingredienserna utan det är bara att skära upp grönsakerna och servera!

Portioner: 2

Tid: 15 min

Svårighetsgrad: lätt

Ingredienser:

1 burk Formosa Gourmet Makrillfiléer i olivolja med citron
1 avokado
1 mango
50 gram körsbärstomater
50 gram svarta bönor
1 morot
Rödkål
Sallad Olivolja & balsamvinäger

Tillagning:

Skär avokadon och mangon i bitar.

Skala moroten och skär den i lagom stora bitar. Du kan bland annat hyvla den.

Skär rödkålen i bitar.

Skölj de svarta bönorna och salladen.

Öppna konservburken med makrillfiléerna och lägg upp på tallriken tillsammans med grönsakerna och frukten. Smaksätt med olivolja och balsamvinäger efter smak.

Bom apetite!